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Kulinarik

Kulinarik beim Winterwunder Mörbisch

Ein Fest für alle Sinne

Frisch gebratene Maroni, aromatischer Glühwein, herzhafter Strudel und süßer Baumkuchen – beim Winterwunder Mörbisch verwandelt sich das Areal rund um die Seebühne in eine stimmungsvolle Genusswelt. Besucher:innen dürfen sich auf regionale Spezialitäten und festliche Kulinarik freuen.

Maroni beim Winterwunder Mörbisch
Regionale Schmankerl beim Winterwunder Mörbisch

Unsere Gastronom:innen aus dem Burgenland servieren traditionelle Köstlichkeiten, die Groß und Klein begeistern und das festliche Erlebnis in Mörbisch perfekt abrunden. Neben Weihnachtsmarkt-Klassikern wie Maroni, Glühwein und Kartoffelpuffern stehen auch burgenländische Spezialitäten wie Grammelpogatscherl oder Bohnensterz auf der Speisekarte. Während Kaffee, heiße Schokolade und verschiedene Punschsorten von innen wärmen, sorgen regionale Säfte, Mineralwasser und Limonaden für Erfrischung. Das regionale Bier stammt aus den Bio-Brauereien in Gols und Kobersdorf. Mörbischer Weine, Uhudler-Frizzante aus dem Südburgenland und weitere winterliche Specials bringen Abwechslung in das charmante Weihnachtsdorf.

Kommen & genießen

  • Wallner's Hofheuriger: Hier erwarten Sie echte burgenländische Spezialitäten wie Krautstrudel (vegan), Bohnensterz, Wild-Schmankerl sowie süße Strudel-Variationen.
  • der Burgenländerserviert seinen „Burgerländer“ sowie Käsekrainer und Kräutergriller vom Moorochsen und vegane Pilzwürstel - unter anderem als feine Bosna.
  • Bei Corina Altenthaler können Sie aus verschiedenen Langos-Variationen wählen & danach einen Baumkuchen, Palatschinken oder Waffeln genießen. 
  • Die Genuss Alm by Der Eismacher verwöhnt mit Krautfleckerl, Wildgulasch, Schnitzelsemmeln sowie Schaumbechern und karamellisierten Nüssen.
  • Von den Mörbischer Winzer:innen gibt es typisch burgenländische Grammelpogatscherl, Laugenbrezen und deftige Käsebrezn.
  • Herzhafter Leberkäse und Hot Dogs stehen auf der Speisekarte der Mörbischer Vereine
  • Aus dem Südburgenland bringt der Verein Uhudlerland Grammelpogatscherl, Salz- und Käsestangerl sowie Aufstrichbrote (auch vegetarisch).
  • Markus Bleich von der Biene Burgenland bringt Ofenkartoffeln in zahlreichen Varianten (classic, veggie, Blunzn) mit zum Winterwunder Mörbisch.
  • Frische Maroni und köstliche Kartoffelpuffer finden Sie bei Adrian Greere

Herzhaft genießen

Von klassisch bis vegan

Ob herzhaft, deftig oder vegan: Das kulinarische Angebot beim Winterwunder Mörbisch ist so vielfältig wie das Burgenland selbst. Spezialitäten wie Bohnensterz, Wild-Schmankerl, warme Ofenkartoffeln oder deftige Würstel finden sich hier ebenso wie vegetarische Aufstrichbrote oder veganer Krautstrudel. Kosten Sie sich durch die regionale Vielfalt, die mit viel Liebe und Herzlichkeit serviert wird. Perfekt für die ganze Familie und echte Genießer:innen! 

Süß & Wärmend

Genuss für die ganze Familie

Rund um Weihnachten wird es süß beim Winterwunder Mörbisch. Frische Weihnachtsbäckerei, duftender Baumkuchen, knusprige Waffeln und hausgemachter Strudel sorgen für festliche Glücksmomente. Dazu wärmen Punsch, Glühwein, fruchtige Beerenshots, Kaffee und heiße Schokolade – der ideale Begleiter beim gemütlichen Spaziergang durch das Areal des Winterwunder Mörbisch am Neusiedler See.

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